📖 电子课本目录
01新版高二选修1:生物技术实践生物课本
02走近生物技术
03专题1 传统发酵技术的应用
04课题1 果酒和果醋的制作
05课题2 腐乳的制作
06课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量
07专题2 微生物的培养与应用
08课题1 微生物的实验室培养
09课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
10课题3 分解纤维素的微生物的分离
11专题3 植物的组织培养技术
12课题1 菊花的组织培养
13课题2 月季的花药培养
14专题4 酶的研究与应用
15课题1 果胶酶在果汁生产中的作用
16课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
17课题3 酵母细胞的固定化
18专题5 DNA和蛋白质技术
19课题1 DNA的粗提取与鉴定
20课题2 多聚酶链式反应扩增DNA片段
21课题3 血红蛋白的提取和分离
22专题6 植物有效成分的提取
23课题1 植物芳香油的提取
24课题2 胡萝卜素的提取
25附录1 生物学实验室的基本安全规则
26附录2 生物学实验室中常用的国际单位
27附录3 常用培养基配方
28附录4 常用的消毒灭菌操作方法
29附录5 常用化学抑菌剂
电子课本简介
高中 2025
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